Matcha-Frischkäse-Avocado-Dip

Matcha-Frischkäse-Avocado-Dip

Aus Matcha lassen sich nicht nur süße Köstlichkeiten zubereiten, es geht auch herzhaft! Ein gutes Beispiel dafür ist dieser Dip, der neben dem Matchapulver aus Frischkäse, Avocado, Koriander, Chili, Salz und Pfeffer besteht. Er lässt sich hervorragend für Partys oder Gartenfeste vorbereiten.
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Gericht Side Dish
Land & Region Französisch

Zutaten
  

  • 3 g Matchapulver
  • 150 g Frischkäse
  • ½ Avocado
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chiliflocken
  • Koriander

Anleitungen
 

  • Matcha mit einem Hauch Wasser aufbrühen und kalt werden lassen.
  • Eine reife Avocado halbieren.
  • Das Fruchtfleisch zusammen mit den anderen Zutaten vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Keyword Matcha