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Tag Archive: Küchenhelfer

Originelle Geschenke für Köche

« Weihnachtsgeschenke, die jedem Profi- und Hobbykoch gefallen » Weihnachten rückt immer näher und wie jedes Jahr möchte niemand in den gefürchteten Geschenkestress geraten oder gar am Ende in letzter Minute noch schnell ein Notgeschenk kaufen. Das möchten wir Ihnen mit unseren originellen Geschenken für Köche, Hobbyköche und Feinschmecker ersparen. Jetzt also unsere Auswahl an Geschenkideen für alle, die gerne in der Küche stehen und …

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Nüsse rösten leicht gemacht

« Gebrannte Mandeln, blanchierte Haselnüsse und Co. selbstgemacht » Im Herbst die letzten Sonnenstrahlen genießen und gut gelaunt durch die bunten Wälder streifen, um Kastanien oder Nüsse zu sammeln. Das ist ein tolles Vergnügen, vor allem wenn man dann am Ende die Kastanien oder Nüsse rösten und essen kann. Richtig toll für die gesamte Familie ist dies an einem echten Lagerfeuer, aber auch auf dem …

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Coole Küchen Gadgets

« Küchenhelfer, die humorvoll und praktisch sind » Die Küche ist ein Ort, wo moderne Technik auf Altbewährtes trifft. Profis schwören auf hochwertige Schneidmesser, die auch Hobbyköchen immer attraktiver vorkommen. Das Alter spielt dabei keine Rolle, sondern die Schärfe. Daneben gibt es natürlich jeden Tag neue Küchenhelfer, die oft praktisch sind, beim Zerkleinern oder Dekorieren helfen oder einfach nur eine pfiffige Idee zu sein scheinen, …

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Was gehört in einen Picknickkorb?

« Unsere Picknick Checkliste » Im Sommer schmeckt es draußen einfach am besten. Wärme, eine grüne Wiese und vielleicht ein Schatten spendender Baum, unter dem man sich ausbreiten kann, sowie ein prall gefüllter Picknickkorb – mehr braucht man nicht für einen erholsamen Tag und ein entspanntes Genießen im Grünen. Damit ein solcher Ausflug im Sommer perfekt wird, haben wir uns mit der Frage: „Was gehört …

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Lebensmittelhygiene in der Küche

« Vermeidbare Fehler erklärt » Pro Jahr infizieren sich viele tausend Menschen in Deutschland mit Krankheiten, die über Lebensmittel in den Körper gelangt sind. Verdeutlicht man sich diese Zahl, fragt man sich schnell, was man in der eigenen Küche zur Vermeidung von derartigen Gefahren tun kann und wie es dort mit der Lebensmittelhygiene bestellt ist. Wir haben diesbezüglich recherchiert und einige einfache, aber sehr effektive …

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