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Tag Archive: Töpfe

Le Creuset: Hochwertiges Kochgeschirr aus Frankreich

Spaßhaft wird oft gesagt, dass es nicht viele berühmte Belgier gibt und die beiden bekanntesten sind auch noch Fiktionen: Hercules Poirot und TinTin; letzterer in Deutschland als „Tim und Struppi“ bekannt. Es gibt aber zwei weitere Belgier, denen unbedingt Achtung gebührt: Armand Dessaegher und Octave Aubecq. Beide waren erfolgreiche Unternehmer, die sich auf der Brüsseler Messe 1924 kennenlernten. Armand Desaegher, Spezialist für Metallguss und Octave …

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Welche Herdarten gibt es? 

« Ein kompakter Überblick » Spätestens, wenn der alte Herd seinen Geist aufgibt oder eine neue Küche angeschafft werden soll, stellt man sich die Frage: „Was für ein Herd soll der Neue sein? Welche Herdarten gibt es?“ Jedes, der auf dem Markt befindlichen Systeme hat seine Vor- und Nachteile. Deshalb informieren wir Sie gerne und helfen bei der Überlegung, welche persönlichen Vorlieben für welche Herdart …

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Eintöpfe im Winter

« Deftige Mahlzeit zum Aufwärmen » Wenn es im Winter draußen friert und schneit, ist ein Eintopf genau das Richtige, um sich in der warmen Stube wieder aufzuwärmen. Sollte es winterliches Soulfood geben, ist er in zahllosen Variationen sicherlich ein Klassiker – und dabei so lecker wie vielseitig. Und das Beste: Eintopf ist relativ einfach zuzubereiten! Grund genug, um endlich einmal der Frage nachzugehen, auf …

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Gemüse dünsten

« Tipps für schonende Zubereitung » Gemüse beinhaltet etliche Vitamine. Schlecht, dass es in vielen Küchen geschieht, dass diese bei falscher Zubereitung ausgetrieben werden. Wie man es stattdessen richtig macht, wie Sie Gemüse schonend dünsten und welche Töpfe beim Garen geeignet sind, erfahren Sie hier. Vitaminverlust beim Zubereiten? Das muss nicht sein! Klar! Möhren, Kohlrabi, Blumenkohl und Co. können natürlich auch als Rohkost gegessen werden …

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Warum günstige Töpfe und Pfannen teurer sind

« Wir rechnen nach » Günstige Töpfe und Pfannen beim Discounter im Angebot wirken mitunter sehr verlockend. Für nur wenige Euro bekommt man dort sein Kochgeschirr – billige No-Name-Produkte oder sogar Low-Budget-Produktionen der Pfannen-Mittelklasse machen es möglich. Aber lässt sich damit wirklich Geld sparen oder zahlt man im Vergleich zu deutlich hochwertigeren Kochutensilien vielleicht sogar drauf. Wir haben uns das Ganze etwas näher angeschaut und …

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