Kupfer Töpfe

Braten- und Kochtöpfe aus Kupfer für die gehobene Küche

Töpfe von der Kupfermanufaktur und De Buyer sind ideal für anspruchsvolle Rezepte. Sie werden von Gourmet Spitzenköchen und ambitionierten Hobbyköchen aufgrund der optimalen Eigenschaften für eine perfekte Zubereitung bevorzugt. In Kupfer Koch- und Bratentöpfen können durch die perfekte Wärmeleitung auch kompliziertere Rezepte zubereitet werden.

Der größte Vorteil von Kupfer ist die besonders schnelle Reaktion auf Temperaturveränderungen, die sich unmittelbar auf Anbrat-, Brat- und Garergebnis auswirken. Kein anderes Topf, Pfannen und Bräter Material reagiert so gut.

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Selbst kleine Temperaturveränderungen wirken sich unmittelbar aus. So ist die Wärmeleitung von Kupfer um bis zu 25 Mal höher als bei Edelstahl und um bis zu 9 Mal höher als bei Aluminium. Das Ergebnis ist eine Verkürzung der Reaktionszeit, ein perfektes Anbrat- und Garergebnis. Auch das vitaminschonende und gesunde Braten gelingt ideal, da die Kupfer Töpfe auf Reduzierung der Wärmezufuhr unmittelbar reagieren. Beim Erhitzen wird am Boden und den Wänden des Topfes schnell eine gleichmäßige Temperatur erreicht. Das ermöglicht ein optimales Garen in Kupfer Kochtöpfen. Wasser kocht schneller, Speisen werden in kürzerer Zeit gar und behalten mehr natürlichen Geschmack.

Die Kupfer Töpfe der Kupfermanufaktur eignen sich optimal für die Verwendung auf schnellen Herdarten wie dem Gasherd. Zusätzlich gibt es die beliebtesten Teile auch in einer für den Induktionsherd geeigneten Ausführung. Die erste Generation des induktionsfähigen Kupfer Kochgeschirres der Kupfermanufaktur Weyersberg wird im Moment überarbeitet. Ab Anfang 2016 soll die nächste Generation auf den Markt kommen. Bei Töpfe von de Buyer ist auch jetzt schon eine induktionsfähige Variante lieferbar.

Die Griffe der Kupfer Töpfe sind aus Messing, Gusseisen oder Bronze und ergänzen diese optisch sehr gut. Bei einer längeren Benutzung werden die Griffe mit erwärmt. Edelstahlgriffe bleiben auch bei längerem Kochen kühl.
 

Garantie bei Kupfer Töpfe von der Kupfermanufaktur Weyersberg

Auf Töpfe und Bräter aus Kupfer gewährt die Kupfermanufaktur 10 Jahre Garantie bei sachgemäßem Gebrauch im Privatbereich. Für Kupfer Induktion Kochgeschirr gelten 3 Jahre - außer bei der Reinigung in der Spülmaschine. Die Garantie schränkt die gesetzlichen Rechte nicht ein.

Alternativ zu den hochwertigen Kupfer Töpfen der Kupfermanufaktur führen wir die induktionsfähigen Kupfer Töpfe aus 3 Schicht Material von Schulte Ufer.

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Kupfer Töpfe

Braten- und Kochtöpfe aus Kupfer für die gehobene Küche

Töpfe von der Kupfermanufaktur und De Buyer sind ideal für anspruchsvolle Rezepte. Sie werden von Gourmet Spitzenköchen und ambitionierten Hobbyköchen aufgrund der optimalen Eigenschaften für eine perfekte Zubereitung bevorzugt. In Kupfer Koch- und Bratentöpfen können durch die perfekte Wärmeleitung auch kompliziertere Rezepte zubereitet werden.

Der größte Vorteil von Kupfer ist die besonders schnelle Reaktion auf Temperaturveränderungen, die sich unmittelbar auf Anbrat-, Brat- und Garergebnis auswirken. Kein anderes Topf, Pfannen und Bräter Material reagiert so gut.

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