Hochwertige Kochutensilien zu fairen Preisen Kostenloser Versand - ab 50€ Bestellwert (DE) Persönliche Beratung unter 04832 – 97 95 787 (Mo-Fr 8-17 Uhr)
Filtern
Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Alle anzeigen
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Alle anzeigen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Alle anzeigen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Alle anzeigen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Alle anzeigen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Alle anzeigen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Alle anzeigen

Ihre Vorteile


  • Kostenloser Versand in Deutschland ab 50 €

  • 1 Monat Widerrufsrecht

  • Abgesichert durch Trusted Shops

  • 3 % Rabatt bei Zahlung per Vorkasse

  • Kompetenter Support per E-Mail und Telefon

Für die Zubereitung von Risotto im Topf eignet sich Gusseisen besonders gut. Risotto benötigt eine gleichmäßige Wärmezufuhr und ein ausgewogenes Klima. Gusseisen Töpfe mit einem niedrigen Rand und Gusseisen Deckel eignen sich dafür perfekt. Beispiele hierfür sind der Profitopf und der Gourmetbräter von Le Creuset. Auch andere Materialien können verwendet werden.

Mehr Informationen

Für die Zubereitung von Risotto im Topf eignet sich Gusseisen besonders gut. Risotto benötigt eine gleichmäßige Wärmezufuhr und ein ausgewogenes Klima. Gusseisen Töpfe mit einem niedrigen Rand und Gusseisen Deckel eignen sich dafür perfekt. Beispiele hierfür sind der Profitopf und der Gourmetbräter von Le Creuset. Auch andere Materialien können verwendet werden.

Fenster schließen
Risotto Topf

Für die Zubereitung von Risotto im Topf eignet sich Gusseisen besonders gut. Risotto benötigt eine gleichmäßige Wärmezufuhr und ein ausgewogenes Klima. Gusseisen Töpfe mit einem niedrigen Rand und Gusseisen Deckel eignen sich dafür perfekt. Beispiele hierfür sind der Profitopf und der Gourmetbräter von Le Creuset. Auch andere Materialien können verwendet werden.

- 30 %
Le Creuset Gusseisen Bräter und Topf 24 cm schwarz
Le Creuset Gusseisen Topf 24 cm

Sofort lieferbar

  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 4,2 Liter
  • 11 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
ab 219,00 € * UVP 315,00 €
- 21 %
Le Creuset Profitopf kirschrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm

Sofort lieferbar

  • großer, flacher Schmortopf
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • 8 verschiedene Farben
249,00 € * UVP 315,00 €
- 10 %
Le Creuset Gusseisen Bräter 26 cm schwarz
Le Creuset Gusseisen Topf 26 cm

Sofort lieferbar

  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 5,3 Liter
  • 7 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
319,00 € * UVP 355,00 €
- 10 %
Le Creuset Gusseisen Topf und Bräter 20 cm kirschrot
Le Creuset Gusseisen Topf 20 cm

Sofort lieferbar

  • kleiner Kochtopf und Bräter 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 2,4 Liter
  • 11 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
224,00 € * UVP 249,00 €
- 10 %
Le Creuset Gusseisen Topf Balti Dish ofenrot / orange
Le Creuset Gusseisen Topf Balti Dish 24 cm

Sofort lieferbar

  • mittlerer Balti Topf 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 24 cm / 2,7l
  • in 3 Farben erhältlich
148,00 € * UVP 165,00 €
Gastrolux Antihaft Bratentopf 26 cm
Gastrolux Antihaft Bratentopf 26 cm

Sofort lieferbar

  • hochwertig Antihaft beschichtet
  • sehr gute Wärmeleitung
  • backofenfest
  • Höhe 10,5 cm / Inhalt 4 Liter
102,50 € * UVP 108,00 €
Gastrolux Bratentopf 28 cm Alu Guss Induktion
Gastrolux Bratentopf 28 cm Aluguss Induo

Sofort lieferbar

  • hochwertig Antihaft beschichtet
  • sehr gute Wärmeleitung
  • alle Herdarten & Backofen
  • Höhe 10,5 cm / Inhalt 4,5 Liter
132,00 € * UVP 139,00 €
- 10 %
Le Creuset Gusseisen Bräter 22 cm schwarz
Le Creuset Gusseisen Topf 22 cm

Sofort lieferbar

  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • alle Herdarten inkl. Induktion 
  • Inhalt 3,3 Liter
  • in 5 Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
260,00 € * UVP 289,00 €
- 12 %
Schulte Ufer Edelstahl Bratentopf Romana 20 cm
Schulte Ufer Edelstahl Bratentopf Romana

Sofort lieferbar

  • gesund Braten und Kochen
  • hochwertiger Kupferboden
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • 7 Größen erhältlich
  • platzsparend stapelbar
ab 74,99 € * UVP 84,99 €
- 10 %
Le Creuset Profitopf 26 cm shell pink / rosa
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 26 cm shell pink

Sofort lieferbar

  • braten, überbacken, servieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 2,2 Liter
  • Farbe shell pink
251,00 € * UVP 279,00 €
- 10 %
Le Creuset Cocotte Every kirschrot
Le Creuset Cocotte Every Reistopf - kirschrot

Sofort lieferbar

  • für Reis und viele andere Gerichte
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 2 Liter
  • in 2 Farben erhältlich
205,00 € * UVP 229,00 €
- 10 %
Le Creuset Cocotte Every ofenrot / orange
Le Creuset Cocotte Every Reistopf - ofenrot / orange

Sofort lieferbar

  • für Reis und viele andere Gerichte
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 2 Liter
  • in 2 Farben erhältlich
205,00 € * UVP 229,00 €
- 10 %
Le Creuset Gusseisen Bräter 30 cm rund
Le Creuset Gusseisen Gourmet Bräter rund 30 cm

Sofort lieferbar

  • großer, extra flacher Bräter 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 6,2 Liter
  • 3 schöne Farben erhältlich
319,00 € * UVP 355,00 €
Silit Silargan Modesto Line black Bratentopf 24 cm
Silit Silargan Modesto Line black Bratentopf 24 cm
  • flacher Silargan Topf
  • für Allergiker empfohlen
  • Durchmesser 24 cm
  • Inhalt 4,4 Liter 
109,99 € *
- 32 %
NEU
Le Creuset Gusseisen Topf Balti Dish shell pink / rosa 20 cm
Le Creuset Gusseisen Topf Balti Dish 20 cm

Sofort lieferbar

  • kleiner Balti Topf 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 20 cm / 1,8 l
  • Farbe shell pink / rosa
99,00 € * UVP 145,00 €

Der ideale Topf für Risotto 

Gut geeignet sind auch andere Gusseisen Töpfe, wie die Le Creuset Bräter und Töpfe. Durch den etwas höheren Rand ist die Luftfeuchtigkeit im Topf allerdings nicht ideal. Auch andere emaillierte Bratentöpfe sind für Risotto geeignet, leichte Töpfe leiten die Wärme aber nicht so gleichmäßig. Glas und Edelstahl Deckel haben weniger Vorteile als Gusseisen. Für das perfekte Risotto ist ein sehr guter Topfboden für eine gleichmäßige Wärmeverteilung nötig. Dieser verhindert, bei einem richtigen Umgang, das Ankleben und Anbrennen von Risotto.

Wird Risotto nur selten zubereitet kann auch ein guter Edelstahl Topf verwendet werden. Wir empfehlen den Schulte Ufer Romana Bratentopf. Durch den sehr guten Boden und einen besonderen Deckel sorgt er für das richtige Klima. Für Anfänger und Gelgenheitsköche eignen sich auch Risotto Töpfe aus antihaftbeschichtetem Aluminium. Da Reis bei falscher Zubereitung leicht anbrennt hilft diese Oberfläche. Es bilden sich auf einer Antihaftbeschichtung jedoch weniger Aromen als in nicht beschichteten Töpfen.

Warum emailliertes Gusseisen für Risotto Töpfe?

Emaillierte Gusseisen Töpfe leiten Wärme sehr gleichmäßig und ermöglichen es Risotto bei einer niedrigeren Temperatur zuzubereiten. Die Emaille verhindert unerwünschte Geschmacksveränderungen. Deckel aus Gusseisen haben mehrere Vorzüge. Sie strahlen schon beim Zubereiten zusätzliche Wärme von oben ab. Nach dem Abschalten des Herdes verhindert der Gusseisen Deckel das starke Abkühlen und das Risotto wird nach dem Kochen warm gehalten. Durch die gute Wärmespeicherung kühlt das Risotto im Gusseisen Topf nicht aus. Es wird heiß serviert, ohne Geschmack zu verlieren.

Besonders gut eignet sich emailliertes Gusseisen wie von Le Creuset. Die emaillierte Oberfläche verhindert Geschmacksveränderungen, die bei Edelstahl Kochgeschirr üblich sind.

Was ist Risotto?

Risotto ist ein beliebtes Gericht aus dem Norden Italiens. Es gibt viele verschiedene Risotto Rezepte, die auf der gleichen Grundlage basieren. Für Risotto wird Rundkornreis mit Zwiebeln und Fett angedünstet und in Brühe gekocht, bis das Risotto sämig und der Reis noch bissfest ist.

Zuletzt angesehen
5€

5€ SPAREN

Zum Newsletter anmelden und direkt bei Ihrer nächsten Bestellung 5€ sparen. Auch in Zukunft immer zuerst von exklusiven Neuigkeiten, Aktionen und Angeboten erfahren.

Die Abmeldung ist jederzeit möglich. Weitere Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.