Kai Shun DM-0705 Brotmesser 22,5 cm
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- mit Wellenschliff
- auch für großes Obst und Kohl
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 22,5 cm
Ab 90 € Kai Bestellwert erhalten Sie ein praktisches Schneidebrettset gratis.
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- Artikel-Nr.: 102243
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Das Damast Brotmesser mit dem gegenläufigen Wellenschliff sorgt dafür, das beim Schneiden besonders wenig Krümel anfallen.
- extrem scharf, edel und hochwertig
- aus 32 Lagen Damast Stahl
- spezieller Wellenschliff
- durch Ziehen und Schieben beim Schneiden ist ein gleichmäßiger, leichter Schnitt möglich
- schneidet auch großes Obst wie z.B. Melonen und Ananas
- Klingenlänge 22,5 cm
Kai Shun Brotmesser mit Wellenschliff
Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.
Das Damast Brotmesser mit dem pantentierten Wellenschliff schneidet mühelos die harte Kruste von Brot. Auch großes Obst wie z. B. Melonen oder Ananas schneidet das Brotmesser sehr gut. Der Wellenschliff dieses Kai Shun Brotmessers ist eine revolutionäre Neuentwicklung der Firma Kai. Er geht jeweils bis zur Mitte der Klinge in eine Richtung und erzeugt so beim Ziehen und Vorschieben den jeweils optimalen Schnitt. Hinzu kommt eine Biegung der Klinge, die den Krafaufwand reduziert.
Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.
Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet. Das Brotmesser ist eines der wichtigsten Küchenmesser. Idealerweise wird es an einer Holz-Magnetleiste aufbewahrt und ist so jederzeit zugreifbar.
Eine gute Ergänzung ist ein hochwertiges Holzschneidbrett. Diese sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont und Brot wie Obst gut geschnitten wird.
Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.
| Klingenlänge | 22,5 cm / 9" |
| Klingenhöhe | 3,4 cm |
| Griff | 12,2 cm |
| Artikelnummer | DM-0705 |
| Messer-Art | Brotmesser |
| Messer Art | Brotmesser, Damastmesser |
| Klinge | beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC |
| Klingenlänge | über 20 cm |
| Messer Eigenschaften | extrem scharf, Wellenschliff, Japan Messer |
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- zielgenaues Befüllen
- in Topf, Pfanne, Schüssel
- 4 Farben für 4 Lebensmittel
- Größe 30 x 38 cm
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- für Wurst, Käse, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 15 cm
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- Stiftung Warentest Testsieger
- bester elektrischer Messerschärfer
- mit Poliereinheit & Pflegetuch
- ideal für Japan Messer
- leichte Handhabung
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- 2 edle Japan Messer
- extrem scharf
- Messer 15 und 18 cm
- aus 32 Lagen Damaststahl
- jedes Messer ein Unikat
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- Stiftung Warentest Testsieger
- bester elektrischer Messerschärfer
- optional Set mit Poliereinheit
- einfaches und gutes Schleifen
- ideal für Japan Messer
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- mit rutschfesten Füßen & Saftrille
- aus schwarzem Zellulose-Laminat
- antibakterielle Wirkung
- in 3 Größen erhältlich
- spülmaschinengeeignet
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- langlebiges Frühstücksbrett
- schwarzes Zellulose-Laminat
- antibakterielle Wirkung
- 2 Größen wählbar
- Messer schonend Aufbewahren
- für bis 10 Messer
- neues Magnetsystem
- Schiefer / Walnussholz
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- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 18 cm
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- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- ideales Einstiegs-Messer
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 20 cm
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- kleine, gebogene Klinge
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 6 cm
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- kleines Universalmesser
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 10 cm
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- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 14 cm
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- Asia Gemüsemesser
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 16,5 cm